Chả cá ngừ chiên

Mã số BS136

425g cá ngừ đóng hộp

3 quả trứng

½ tsp thì là khô

1 tsp rau mùi tây khô

½ cup hành tây, băm nhỏ

1 tsp bột tỏi

Muối và hạt tiêu đen xay để nếm

Dầu ôliu để chiên

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Dùng một cái bát, trộn cá ngừ với muối, tiêu, thì là, mùi tây, hành tây, bột tỏi, trứng và trộn đều

Bước 2

Nặn hình miếng chả cá ngừ và đặt trên đĩa

Bước 3

Đun nóng chảo với dầu trên lửa mức vừa cao, cho chả cá ngừ vào, rán mỗi mặt trong 5 phút. Dọn ra đĩa và thưởng thức

Chúc bạn ngon miệng